花生糖的歷史，可不是像製作這麼簡單，是要追溯到很久以前的過去…
龍潭地區不產花生，但是製作的花生糖卻是聞名全省，龍潭早期時除了有種植茶樹之外，也兼做加工產業貼補家用，花生糖就是最重要的加工產業，經過不斷試驗及改良，創造出了聞名的花生糖。